来源: 阅读: 2022-08-18 10:40:10
为什么要吃蜂蜜,估计90%以上的人都答不上来,而甚至很多人还抱着“吃蜂蜜就是吃糖”这样的偏见来看待蜂蜜。虽然蜂蜜里的主要成分确实是糖,但是我们也要分清,我们平日所摄入的白糖黄糖的主要成分是蔗糖,蔗糖属于双糖,在摄入人体之后需要经过人体的消化酶转换成单糖才能被人体吸收。但是蜂蜜不同,蜂蜜的营养成分中60%以上都是有果糖和葡萄糖这两类单糖构成,人体摄入后就可以直接消化吸收。
如果人体在非常饥饿的情况下,一杯蜂蜜水就可以快速的为人体补充能量。此外,如果人体短时间内摄入的蔗糖过多,无法消化的剩余蔗糖就会转化成脂肪,会使人肥胖风险升高。而根据研究,蜂蜜的成分中除了60%的果糖葡萄糖,剩下的40%中至少还含有180多种其他的营养成分,而其中最为重要的便是有着“蜂蜜中的黄金”之称的活性酶。而活性酶又分为三种,其中的淀粉酶具有促进消化,保护肝脏的作用,另一种脂肪酶可以促进胃肠道的蠕动,缓解便秘,提高人体免疫力。在长期食用蜂蜜的过程中会潜移默化的提高人体的身体素质。第三种抗氧化酶更是女性福音,具有抗衰老的作用,因为抗氧化酶的存在,蜂蜜不仅会被拿来使用,也有一些人家会拿蜂蜜来进行外敷保持肌肤活力,此外不少号称抗衰老的药物也会用到蜂蜜中的这种酶,所以很多时候蜂蜜也是一味重要的药材,也可以说是味道最甜蜜的药材。如果想了解更多关于蜂蜜的功效以及作用用途,各位也可以去网络上进行相关的查证,最后你一定会发现,蜂蜜确实是块宝。
——素材来源《为什么要喝蜂蜜?喝蜂蜜等于喝糖水?》
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